食品包装标签一定不能“不拘小节”

食品包装标签一定不能“不拘小节”

近年来，关于食品、保健食品包装标签和广告的投诉举报层出不穷，不仅有食品名称、生产日期，保质期等食品“身份”标签要素不足的问题，还有涉及标签、广告中含有虚假宣传内容、营养成分该标示未标示，食品包装标示有误等食品“规范”标签要素瑕疵的问题。对生产企业而言，食品包装标签规范日益成为其质量品质部门审核的“重头戏”。因为稍有疏忽，企业有可能就会面临行政处罚和法律纠纷。

对食品监管部门而言，随着投诉、举报、案件的增多，提高业务、法律、行政法规的跟进学习也“迫在眉睫”。无论是生产领域还是销售领域，无论是生产企业还是食品经营者，都有可能因食品、保健食品包装上的标签和广告问题，面临行政处罚和诉讼。如果因为只注重产品品质控制，保证食品安全，而忽略食品的“外在需要”，在食品包装上“不拘小节”，就容易给企业带来包括罚款、名声、运营等多方面的损失。因此，及时掌握一些食品包装标签的法律法规要求，按规定办事，做好包材预先审核，生产审查，至关重要。